Η ονομασία του έχει πολύ πλάκα, δεν νομίζετε; Ένα έξυπνο λεκτικό παιχνίδι μεταξύ του γύρου, του γήρατος και του γηροκομείου, που βγάζει… τόλμη.
Και ο γύρος, γωνία
Γεύεσαι μια κατακόκκινη, ζουμερή ντομάτα και η γεύση και το άρωμά της πλημμυρίζουν όλο σου το είναι. Ζεις στην Ελλάδα, αλλά δεν ζεις συχνά αυτή την εμπειρία. Τη ζεις όμως σίγουρα στον Αίο...
Ένα μοναδικό στέκι, με αέρα Άπω Ανατολής
Στο Ναύπλιο δεν έχω παράπονο, τρώω εξαιρετικά σε στέκια που έχω ξεχωρίσει. Πάντα όμως κάτι μου έλειπε. Κάτι διαφορετικό αναζητούσα. Μέχρι που άνοι...
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα των γεύσεων
Το Τολό πάντα με γοήτευε για το ένδοξο παρελθόν του, κάποιες δεκαετίες πριν. Δεν περίμενα, όμως, να βρω ένα μέρος που να με κατακτήσει με την κουζίνα,...
Στο Ναύπλιο βρίσκεις πάντα υπέροχα μέρη, για να πιεις τον καφέ ή το ποτό σου, να τσιμπήσεις ή να φας κανονικά. Το Cavo, στην Μπουμπουλίνας, ήρθε για να αποδείξει ότι μπορεί να είναι όλα α...
Από τον Φεβρουάριο του 2012, το Ναύπλιο έχει το δικό του hot spot, ένα μοντέρνο στέκι που όχι μόνο πρεσβεύει, αλλά αποδεικνύει στην πράξη πως «το υπέροχο είναι προνόμιο όλων μας».
Στεγάζε...
Εκείνο το απόγευμα Τετάρτης, καθώς περπατούσα στην πλατεία της Νέας Κίου, η ζωή κυλούσε χαλαρά και ήρεμα. Μέχρι που έφτασα στο Σμυρνέικο του Φάνη και γνώρισα από κοντά ένα από τα πιο ανήσ...
Πάντα σκεφτόμουν, ότι σε μια πόλη όπως το Ναύπλιο με πληθώρα και ποικιλία χώρων εστίασης, έλειπε ένα εστιατόριο, που να συνδυάζει την προσιτή πολυτέλεια με την πλήρη ικανοποίηση της γεύση...
Χρώματα, αρώματα και γεύσεις Μεσογείου
Εάν είσαι οπαδός της μεσογειακής κουζίνας και σου αρέσει να απολαμβάνεις το φαγητό σου με θέα στο Μπούρτζι, η επιλογή σου ονομάζεται Κήπος.
"Έλα να μας βρεις στην Μπουμπουλίνας, στο λιμάνι, αλλάξαμε διεύθυνση!" μου είπε στο τηλέφωνο ο κύριος Κώστας, ο ιδιοκτήτης της θρυλικής ταβέρνας του Ναυπλίου "Τα Φανάρια". Και να ‘μαι τώρ...
25ης Μαρτίου & Αγίου Ελευθερίου, Ναύπλιο, ΤΚ. 211 00
+30 27520 22912
info@valaora.gr
Εμπειρία αισθήσεων, σύνδεση με τις ρίζες, ταξίδι του μυαλού: Αν δίπλα στη λέξη "φαγητό" αυτά είναι τα δικά σου συνώνυμα, σημείωσε ακόμα ένα: Valaora Resto Nafplio.
Μπορεί ένα εξαίσιο δεί...
Τι μαγική πόλη είναι αυτό το Ναύπλιο, που κάτω από τα κάστρα του, τριγύρω είναι όλα: οι δουλειές σου, η δουλειά σου, πιθανόν το σπίτι σου, αλλά σίγουρα βρίσκεται κι ένα μέρος, για το πιο ...
Όσες γευστικές διαδρομές κι αν κάνεις, όσες κουζίνες κι αν ανακαλύψεις, ένα είναι το σίγουρο: πάντα θα επιστρέφεις στο παραδοσιακό ταβερνάκι, με την αυθεντική ελληνική κουζίνα!
Φωλιά: Αυτ...
Εκτιμάς το φρέσκο ψάρι όταν: α. Ξέρεις ψάρεμα και το βγάζεις μόνος σου, β. Έχεις φίλους που ψαρεύουν, γ. Πηγαίνεις στον Ψαροσαβούρα και το απολαμβάνεις.
Η ψαροφαγία στα καλύτερά της
Τα χ...
Τριγυρνώντας στα πανέμορφα, γραφικά σοκάκια της παλιάς πόλης, λίγο πιο πάνω από το λιμάνι, μου τράβηξε το ενδιαφέρον ένα ταβερνάκι. Το σκηνικό βγαλμένο από παλιά Ελληνική ταινία: τραπεζάκ...