Χρώματα, αρώματα και γεύσεις Μεσογείου
Εάν είσαι οπαδός της μεσογειακής κουζίνας και σου αρέσει να απολαμβάνεις το φαγητό σου με θέα στο Μπούρτζι, η επιλογή σου ονομάζεται Κήπος.
"Πάμε για ουζάκι και μεζεδάκια στο Κελλάρι;" μου πρότεινε μια καλή μου φίλη που μένει στο Ναύπλιο και δέχτηκα αμέσως. Πρώτον, γιατί οι ντόπιοι ξέρουν όλα τα καλά στέκια και τους εμπιστεύο...
Γεύεσαι μια κατακόκκινη, ζουμερή ντομάτα και η γεύση και το άρωμά της πλημμυρίζουν όλο σου το είναι. Ζεις στην Ελλάδα, αλλά δεν ζεις συχνά αυτή την εμπειρία. Τη ζεις όμως σίγουρα στον Αίο...
Εκτιμάς το φρέσκο ψάρι όταν: α. Ξέρεις ψάρεμα και το βγάζεις μόνος σου, β. Έχεις φίλους που ψαρεύουν, γ. Πηγαίνεις στον Ψαροσαβούρα και το απολαμβάνεις.
Η ψαροφαγία στα καλύτερά της
Τα χ...
Όσες γευστικές διαδρομές κι αν κάνεις, όσες κουζίνες κι αν ανακαλύψεις, ένα είναι το σίγουρο: πάντα θα επιστρέφεις στο παραδοσιακό ταβερνάκι, με την αυθεντική ελληνική κουζίνα!
Φωλιά: Αυτ...
Τριγυρνώντας στα πανέμορφα, γραφικά σοκάκια της παλιάς πόλης, λίγο πιο πάνω από το λιμάνι, μου τράβηξε το ενδιαφέρον ένα ταβερνάκι. Το σκηνικό βγαλμένο από παλιά Ελληνική ταινία: τραπεζάκ...
